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    1. 新余市華樂食品公司總經理曹春蓮


      2014-07-03 作者:江西省女企業家協會網 來源: 瀏覽次數:0

       

      全心全意打造良心工程

      ——新余市華樂食品公司總經理曹春蓮自述

          我曾在廈門打工十多年,當過企業資料員、物流主管,也從事過進出口的業務經理。10多年大型外企工作經歷,給予了我豐富的實踐經驗,磨練了我堅強意志,讓我樹立了良好理念,為成功創業夯實了基礎。我于2006年2月辭去外企職務,回家鄉新余市,在高新技術產業開發區建廠,占地面積3000多平米,注冊資金100萬元,總投資1200多萬元,創辦了華樂食品有限公司,專業從事豆制品加工。有員工38人,其中專業技術人員6人。采用先進的生產技術和設備結合傳統工藝,生產以優質東北大豆為原料的豆制品。有腐竹、豆腐皮、豆干、豆腐、豆泡等系列產品20余種。

           食品工程是一項良心工程,我把食品質量安全視為“生命線”,我親自參加了中國綠色食品發展中心舉辦的綠色食品檢查員培訓,并嚴格按照規定建立了標準化實驗室、消毒室,有兩名專業檢驗員按國家標準對出廠產品從感官、理化指標、微生物指標等多方面進行嚴格抽樣檢測,確保產品合格方可出廠。公司產品遠銷江蘇、上海、浙江、福建、湖南等省市。連續多年在中國綠色食品博覽會、江西省名優農產品(上海)展銷會和江西省地方特產(廣州)展銷會上,均得到了顧客的一致好評,獲得“金獎”、“產品暢銷獎”、“簽約成果獎”及“省外售銷先進企業獎”,央視網食品頻道為此作了專題報道。

          本公司2007年—2012年連續被新余市工商行政管理局評為“‘重合同、守信用’AA級企業”。2008年4月份取得了“全國工業產品生產許可證”;2010年度被評為“新余市‘十佳’食品生產加工單位”和“農業產業化市級龍頭企業”。 2011年、2012年本人很榮幸被授予新余市“還鄉農民工創業先進個人”及“三八”紅旗手榮譽稱號。

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